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Calendrier des périodes de stage BTS et lycée technologique

Le calendrier des stages BTS et lycée technologique est ici

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Une webradio au lycée

Vendredi 6 avril 2018, le CDI a été transformé en studio d’enregistrement pour la première émission radio du lycée. Les étudiant(e)s du BTS diététique et la classe de seconde professionnelle service et restauration étaient accompagné(e)s par les membres de la webradio douarneniste Vos Gueules les mouettes. 5 étudiantes étaient aux manettes et à l’animation ; […]

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Cuisine indienne en Terminale restauration

En partenariat avec l’association Rhizomes (Douarnenez), les élèves de terminale restauration ont reçu Lynda Geeta pour un cours de cuisine indienne. Après une brève introduction en classe, le groupe a pris la direction de la cuisine pédagogique pour mettre ses conseils en pratique. Saveurs et odeurs des épices (gingembre, papikra, Curry coriandre, ail, Curcuma, Fenugrec, […]

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Rendre visible l’invisible en passant de l’ombre à la lumière

Les étudiants du diplôme d’état de conseiller en Economie Sociale et Familiale ont rencontré des résidents au CHRS « Le Port ». En collaboration avec les éducateurs spécialisés du CHRS, les étudiants ont monté une exposition de portraits. Ces portraits ont été les supports pour provoquer la rencontre d’étudiants en 3ème année de Conseiller en Economie Sociale […]

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Salon Breizh Alim

Les élèves de seconde professionnelle au salon Breizh Alim Les élèves des secondes professionnelles gestion administration, cuisine et commercialisation et service en restauration ont participé le lundi 6 mars 2017 au salon Breizh Alim. C’était la toute première manifestation organisée au « Chapeau rouge » entièrement rénové. Ils ont accueillis les visiteurs, préparé et servi les buffets.

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Tournoi de Gestion 5 ième édition

Tournoi de Gestion académie de RENNES les élèves de 1ères STMG s’impliquent dans le tournoi de gestion : Les élèves de 1ères STMG, encadrés par leurs professeurs de Sciences de Gestion, de Management et d’Economie Droit ont participé à la 5ième édition du tournoi de gestion de l’académie de RENNES. L’objectif affiché a été  de […]

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